グラバー園や大浦天主堂からも歩いて立ち寄れるカフェ葉山珈琲「長崎オランダ通り店」を紹介します。今回は、この店を取材し、アイスコーヒーとバゲットサンド「ごろごろチキン&たまご」を食べた感想とお店の雰囲気などをお伝えします。
★大浦天主堂・グラバー園・オランダ坂の観光途中に休憩場所として利用したい
★ネルドリップで抽出した「こだわり」のコーヒーを飲んでみたい
★Wi-Fiや電源環境がある静かなカフェで、仕事の打ち合わせをしたい
HAYAMA COFFEE
長崎市内の観光地『オランダ坂』『大浦天主堂』『グラバー園』からも徒歩圏内で、旅の疲れを癒すのに、ピッタリのカフェ葉山珈琲を紹介します。
長崎市大浦町の周辺には、カフェが少なく、長崎の観光途中に静かに休憩したい方にお勧めのカフェです。
HAYAMA COFFEEの長崎オランダ通り店は、長崎の建築設計を営むイワモクがカフェをプロデュースしたお店です。
アクセス方法は、路面電車で、大浦海岸通、または大浦天主堂で下車し、徒歩2分です。
大通りから一本奥に入ったオランダ通り沿いに葉山珈琲があります。
オランダ通り沿いの葉山珈琲のメニューボードが目印になります。
HAYAMA COFFEEの特徴と店内の雰囲気
HAYAMA COFFEE 長崎オランダ通り店の店内は、1Fと2Fのフロアがあり、1Fで注文を済ませてから席へ移動します。
店内は、少し暗めの照明を使用しており、落ち着いた雰囲気で、ゆっくりとした時間を過ごすことができます。
2Fは、大きめのテーブル席も用意されており、４人で利用しても、ゆっくりと寛ぐことができます。
HAYAMA COFFEE 長崎オランダ通り店は、コロナ対策も万全で、安心して利用できます。
Wi-Fi設備と電源が利用できますので、スマホの充電やノートパソコン・タブレット端末を使用することもできます。
| 席数 | コロナ対策 | お店の特徴 |
|---|---|---|
| 1Fカウンター席 | 消毒液：〇 | 暖色系のLED照明で少し暗めの店内 |
| 1F一人用テーブル席 | 検温器：〇 | 禁煙 |
| 2Fテーブル席 | マスク着用率：〇 | Wi-Fi：〇 |
| アクリル板の設置：〇 | 電源：〇 |
（1Fのカウンター席）
２Fの半円形のユニークな窓が目を引きます。
（2Fのテーブル席）
コーヒーとバケットサンドへのこだわり！
今回は、葉山珈琲の長崎オランダ通り店で『アイスコーヒー』とバゲットサンド『ごろごろチキン&たまご』を食べた際に店長さんに商品のこだわりについて尋ねてみました。
コーヒー作りやバゲットサンド作りの【こだわり】についても詳しく紹介します。
コーヒーのこだわり
葉山珈琲のコーヒーへの【こだわり】について、HAYAMA COFFEの長崎オランダ通り店の店長さんに尋ねてみました。
『器一杯のコーヒーになるまで全ての工程にこだわりました』
葉山珈琲のコーヒー作りは『生豆』『焙煎』『品質』『熟成』『淹れ方』のすべての工程にこだわりをもって、コーヒー１杯１杯を丁寧に作っているそうです。
🥉アイスコーヒー：ブレンドコーヒー
🥉ホットコーヒー：４種類のコーヒー豆から選べます。
葉山珈琲では、焙煎して、２週間以内の豆のみを使用し、ネルドリップで抽出して、コーヒーを淹れているそうです。
葉山珈琲のコーヒーへのこだわりが伝わってきます。
バゲットサンド【ごろごろチキン&タマゴ】へのこだわり
フランスパンの代表といえば、バケットです。
葉山珈琲の、バゲットサンド『ごろごろチキン&たまご』の【こだわり】について店長さんに尋ねてみました。
『ごろごろチキン&たまご』の具材は、鶏のから揚げや半熟玉子・トマト・レタスを使用したバゲットサンドになります。
から揚げは、長崎県産の『長崎ばってん鶏』を使用し、独自のスパイスをオリジナルブレンドすることで【こだわり】の味に仕上げているそうです。
葉山珈琲は、バゲットサンドやホットドッグのバリエーションも豊富で、長崎名産の『サバサンド』も人気があるようです。
コーヒーとバケットサンドを食べた感想
HAYAMA COFFEEの長崎オランダ通り店で、バゲットサンド『ごろごろチキン&たまご』のドリンクセットをいただいた感想を紹介します。
コロナが心配な方には『ごろごろチキン&たまご』のドリンクセットは、テイクアウトも可能ですので、自宅や会社などに持ち帰っていただくこともできます。
バゲットサンドの中身は、ボリュームがあるので、十分に食べ応えがあります。
コーヒーを飲んだ感想
コーヒーは、苦みはなく、まろやかな口当たりで、バゲットサンド『ごろごろチキン&タマゴ』との相性も良いです。
コーヒーを飲んだ感想は、雑味もなく、スッキリとした味で、ブラックで美味しくいただきました。
🥉ホットコーヒーブレンド：400円(税込)
🥉レギュラーアイスコーヒー：400円(税込)Lサイズ+100円
バゲットサンド【ごろごろチキン&たまご】を食べた感想
柔らかいパンを好んで食べてきた私は、固いフランスパンが苦手なのですが、葉山珈琲のバゲットは、思たほど固くはなく食べやすかったのが、大変良かったです。
から揚げは、独自のスパイスを使用しているので、独特のスパイス味と塩味が、ほど良い感じで美味しかったです。。
半熟玉子もたっぷり入っており、チキンの量もたっぷりで、十分に食べ応えがあります。
🥉ごろごろチキン&たまご：単品➡640円(税込)・ドリンクセット➡940円(税込)
葉山珈琲：基本情報
★店名：HAYAMA COFFEE 長崎オランダ通り店
★所在地：長崎県長崎市大浦町5-42
★電話：095-895-5338
アクセス方法
長崎駅から路面電車で【崇福寺】行きに乗り「新地中華街」で【石橋】行きに乗り替え「大浦海岸通」で下車徒歩3分
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